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商品訊息描述:
【健康鍋具】彩釉塔吉湯鍋(3000ml)
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以塔吉鍋來烹煮,因為有個三角鍋蓋,形狀略高的蓋子設計於使用時,讓內部由食材滲出的水分能循環利用,無須使用油以及水份即可調理,更可保持食材原本的鮮味。,起初是為了摩洛哥人在沙漠地帶缺水煮時的狀況,現在成為了食物釋放最自然的原汁原味,營養不易流失,任何蒸煮料理都可放入鍋內,享受富有營養與美味的佳餚。
【商品特色】
◆通過SGS檢驗合格
◆3000萬產品責任險
◆新高科技高溫耐燒陶瓷原料
◆高溫窯燒製成、超低熱膨脹可烈火直燒
◆讓穩定性高、保溫效果佳
◆遠紅外線穿透特性,增加食物風味
◆台灣製造,品質有保證
【使用方法】
底盤可放瓦斯爐上直火,木炭或黑晶爐上,烤箱、微波爐均可使用。?
可料理的方式
底盤可蒸煮、焗烤!
100?留原味 蒸氣循環燜煮?~
圓錐蓋可在鍋內產生蒸氣循環對流,適合燜煮如海鮮、肉類、葉菜類等,不需添加過多調味料,就能有效鎖住食物的鮮甜原味。?
精緻陶瓷鍋蓋 有效留住水份?~
陶瓷鍋蓋具有透氣不透水特性,烹煮時水份蒸發會順著鍋蓋流下,保留水份,質感精緻、典雅細膩。?
簡單烹煮 更省電省瓦斯
以蒸氣循環原理烹煮食材,沸騰後轉小火即可持續加溫燜煮,更省能源。利用食材所含水份來烹煮,不需長時間過度燉煮,不必浪費瓦斯。
【第一次使用前】?
放入2大湯匙一般麵粉和洗米水,煮後靜置2-3小時?
可以充分滲入砂鍋表面的孔、縫中,?
以後就不太會變色, 或者留下異味喔!!!
【注意事項】?
1.可以用於直火, 微波爐, 洗碗機, 烘碗機, 烤箱?
2.不能使用於電磁爐?
3.不能用於製作天婦羅, 油炸食品等煎炸用途?
4.不可以空燒. 乾燒?
5.請不要用冷水急速速冷卻, 易造成裂縫?
6.去污粉與金屬鍋刷會造成破裂或損壞, 請勿使用?
7.使用一般的洗碗劑, 海綿菜瓜布清洗即可?
8.洗後請充分搽乾或烘乾後再低濕度環境下保存?
9. 從冰箱取出後,務必先解凍才可置於火上。- ◎容量:3000ml
◎產地:台灣製
◎耐熱溫度:-5℃~350℃
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